2011年02月23日

超簡単、牛丼もどき

超簡単、牛丼もどき


材料

・牛肉こま切れ 70g
・玉ねぎ 1/4個

塩こしょう
しょうゆ


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posted by ミート at 22:47 | Comment(12) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年02月06日

牛肉とえのきのしぐれ煮

牛肉とえのきのしぐれ煮


材料

・牛肉こま切れ 200g
・えのき 1袋
・しょうが ひとかけ


・砂糖 小さじ2
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ2
・みりん 大さじ1


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posted by ミート at 21:48 | Comment(0) | 煮物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年01月29日

牛肉のたたき


牛肉のたたき


材料
・牛もも肉ブロック 300g


・油
・塩コショウ

薬味やタレ
・ぽん酢
・しょうゆ
・にんにく
・しょうが
・青じそ
・大根おろし
・ねぎ   など


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posted by ミート at 14:37 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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